Benzinis Schokobombe

Nachdem die Ente und Max bereits ihre Backkunst bewiesen haben, fühlte auch Benzini sich herausgefordert sein Lieblings-Rezept mit Euch zu teilen.

Ihr benötigt

170g dunkle Schokolade oder Kuvertüre
110g Butter
3 Eier
4 EL Zucker
1 Prise Salz
2 EL Mehl

Bevor ihr startet heizt Euren Backofen auf 200°C vor.

Und so geht’s…

…Zunächst die klein gehackte Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen. Währenddessen Eier, Zucker, Salz und Mehl in eine Schüssel geben und gut durchmixen. Ist die Schokoladen-Butter Masse flüssig kann diese unter den Teig gegeben werden. Nun noch den Teig für 10 min bei 200°C Ober-/Unterhitze in vorgefetteten Förmchen fertig backen! Fertig ist Benzini‘s Schokobombe!

Achtung! Dieser Schokoladentraum lockt auch andere Monster an…